愛知県岡崎市の スペシャルティコーヒーロースター
誰もが自分らしく生きられる未来を、珈琲とともに。 焦点がぼやけるような日々に、 すこしだけ輪郭をくれる一杯を。 豆本来の繊細な甘さに、 what’s!? coffeeらしい、 誰の舌にもはっきり届く甘みを重ねて。 丁寧に焼き上げたスペシャルティコーヒー あなたらしさを、そっと後押しする一杯を
特別な珈琲体験を、あなたに。 「LUXURY LOT」から「DAILY LOT」まで。 特別な一杯から、日常に寄り添う一杯まで。 幅広く、丁寧に、焙煎しています。 JRWC2024 NATIONAL EXCELLENT（COE）上位20％選出 COFFEE ROASTING COMPETITION JAPAN TO NEW ZEALAND 2025 WASHED部門 第2位 国内焙煎大会でも評価される確かな焙煎技術で、 「少しでも美味しい」と感じていただける珈琲を 日々追求しています。
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３種セット(１種につき 50g)
1,800 JPY
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濃縮コーヒーリキッド 400ml
2,400 JPY
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ブラジル アマ ゲイシャ ブラッシュ パール ナイトロジェン ウォッシュド 50g
1,800 JPY
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コロンビア オスカル ゲイシャ ウォッシュド (72時間発酵 150g
2,700 JPY
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ニカラグア バヤダレスファミリー アナエロビック ナチュラル 150g
2,200 JPY
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深煎り ニカラグア バヤダレスファミリー アナエロビック ナチュラル 150g
2,500 JPY
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エチオピア G1 ハマケベレ ダブルソーキング ウォッシュド 150g
2,000 JPY
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インドネシア G1 ロブスタ AP-1 コピフローレス ナチュラル 150g
1,900 JPY
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【デカフェ】メキシコ チアパス ウォッシュド99.9% 150g
2,100 JPY
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季節の「言葉と風味のブレンド」 150g
2,000 JPY
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コーヒーバッグ 3パックセット
640 JPY
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コーヒーバッグ 9パックセット（ボリュームディスカウント）
1,824 JPY
- 5% OFF
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コーヒーバッグ ３０パックセット（ボリュームディスカウント）
5,440 JPY 〜 5,760 JPY
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SIMPLIFY the Brewer
SOLD OUT
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Kalita ウェーブフィルター 2~4人用 185 50枚入り
400 JPY
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自主制作ZINE「衒い」
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what's!? coffee参加型ZINE企画『余白の一雫』
900 JPY 〜 1,320 JPY
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自主制作ZINE「語彙力、喪失」 【特別著者価格】1000円(税、送料含む)
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コミナスブレンド 150g
1,900 JPY
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エチオピア ガルガリ カーボニックマセレーション ナチュラル インディゴ 1225 50g
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ルワンダ ブンガWS ブルボン ハイドロハニー 150g
SOLD OUT
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深煎り ルワンダ ブンガWS ブルボン ハイドロハニー 150g
SOLD OUT